رنگ‌های خوراکی به موادی گفته می‌شود که در صورت افزودنشان به غذا و نوشیدنی‌ها باعث انتقال رنگ به آن‌ها می‌شود. اکثر این رنگ‌ها از نظر مصرف در غذای انسان قابل‌قبول نبوده و زمینه‌ساز بیماری‌های مختلفی ازجمله بیماری‌های گوارشی، مسمومیت‌های کلیوی، کبدی و خونی می‌شود. هدف از این تحقیق، تعیین کارایی آلومینای اصلاح‌شده با سدیم دو‌دسیل سولفات در حذف رنگ تارترازین از محیط‌های آبی است. در این کار پژوهشی ا...

آلودگی ناشی از پساب­های صنعتی آلوده به رنگ، یکی از جدی­ترین مشکلات محیط زیست می­باشد. هدف از این پژوهش بررسی کارایی کربن فعال اصلاح شده با نانو ذرات اکسید مس 2 در حذف رنگ تارترازین از محلول­های آبی و تعیین پارامترهای سنیتیکی می­باشد. جهت دست­یابی به ماکزیمم حذف رنگ توسط کربن فعال اصلاح شده، پارامترهای مختلفی از جمله اثر pH، حجم بافر، مقدار جاذب، دما، زمان تماس جاذب با نمونه، برای غلظت mg/L 10 ر...

در این پروژه رنگ سان ست یلو وتارترازین به ترتیب توسط جاذب های sba-15اصلاح شده با کیتوسان و nano tio2 اصلاح شده با کیتوسان حذف شده است. درکار اول، sba-15 اصلاح شده با کیتوسان به روش سل ژل سنتز شد. به منظور دستیابی به ماکزیمم حذف، اثر پارامترهای ph، مقدار جاذب، غلظت اولیه رنگ، زمان همزدن و دما بررسی شد. نفطه pzc برای جاذب در 7ph= بدست آمد. ماکزیمم درصد حذف در 5ph= و وزن جاذب g07/0 حاصل شد. سینتیک...

تارترازین - آب پیاز - فاکتورهای بیوشیمیایی خون - آنتی اکسیدانهای خونی

در این تحقیق یک روش پیش تغلیظ و حساس برای اندازه گیری اسپکتروفتومتری متیل وایولت 2b ارائه شده است . این روش بر پایه جذب سطحی متیل وایولت 2b بر روی سیلیکاژل پلی اتیلن گلیکول وشویش با مخلوط استون -سولفوریک اسید و اندازه گیری در طول موج 584 نانومتر است. اثر پارامترهای مختلف مانند نوع و غلظت شوینده، حجم شوینده، مقدار جاذب، سرعت عبور محلول و حجم اولیه آن مورد بررسی قرار گرفت. فاکتور پیش تغلیظ 100 در...

رنگ های سنتزی کاربرد وسیعی در صنایع مختلف از جمله غذایی، دارویی و آرایشی دارند. رنگ های سنتزی در مقایسه با رنگ¬های طبیعی، مزایایی چون پایداری بالا در برابر نور، ph و اکسیژن، یکنواختی، آلودگی زیستی کم و هزینه پایین دارند. تارترازین که با عنوان e102 و اسید زرد 5 شناخته شده است یک رنگ سنتزی است که در مواد غذایی و دارویی استفاده می¬شود. مقدار مجاز استفاده از این رنگ روزانه mg 5/7 به ازای کیلوگرم بد...

چکیده پلی آنیلین به دلیل رسانایی و پایداری محیطی بالایی که دارد از جمله مهمترین نانو پلیمرهای رسانا می باشد. فرایند پذیری خوب آن در حلال های مختلف باعث شده تا از آن هم به صورت فیلم پلیمری و هم به صورت پودر استفاده گردد. در این پروژه پلی آنیلین با استفاده از اکسیدان شیمیایی آمونیم پر سولفات (nh4)2s2o8 در محلول اسیدی سنتز شد. بسیاری از مواد به تنهایی قادر به انجام عمل حذف نیستند زیرا برای حضو...

در این پروژه اندازه گیری کمی مخلوط رنگهای خوراکی (سانست زرد، تارترازین،آمارانت) و مخلوط ایزومرهای نیتروفنل (3-نیتروفنل، 4-نیتروفنل، 4،2-دی نیتروفنل) با تیتراسیون اسپکتروفتومتری اسید-باز و روش تفکیک منحنی چند متغیره- حداقل مربعات جزئی (mcr-als) انجام شد.این روش بطور همزمان خصوصیات اسپکتروسکوپی و اسید-باز ترکیبات را در نظر می گیرد که به گزینش پذیری بالاتری می انجامد. حتی با وجود مشکل کمبود مرتبه ...